ここんとこ、前よりも家で料理をつくるのが 苦しくなくなってきた。 今日の晩ご飯は、茹で鶏と、グリーンカレー。 炊いてみたかったタイ米をやっと炊くことができた。 茹で鶏は塩水に鶏をぶっこんで、弱火にかけとくだけ。 本来は長ネギの青いところを入れる…

小さい頃から関わり続けている音楽、 演奏者から離れて５年ほど経つんですが、やっぱり、 戻りたいなあという気持ちが強い。 ちなみに高校まではピアノ、 大学４年間は邦楽部で尺八を吹いていました。 この前、邦楽部でお世話になった先輩や先生と 飲みに行…

自分の感情や、意見とかを伝える、 表現としての「声」について 考えていました。 この本の著者は演出家なのですが、 感情や、声、体で自分を表現するヒントが 書かれてあって、なるほどなと思った。 言葉選びと同じように 声色も大事やなあって思う。 おん…

今日は豚肉と茄子の甘辛炒めをご飯にのっけて。 しょうがが効いてて、おいしかった。 もともと、豚肉をしょうが効かせて甘辛く炊いたものと、 茄子の素揚げと別々に作ってたので炒め合わせて醤油足しただけ。 豚肉で疲れとれろーーって念じながら食べてまし…

秋だ。秋は考えることが多くなる。 そして色々まとめたいけれど、 全然はかどらない。 頭の中で同時進行で いくつものことを考え続けてる。 でもこのぐちゃぐちゃが 大きな幹になって、芯になって また自分のところに還ってくる。 「考え続けていてよかった…