今日も１日おつかれさまでした。 簡単な夜ご飯食べました。 今日は前置きとかもなく、急に本題に入りたいと思います。笑長くなりますが、伝えたいことがあるのです。 ずっと、「わたしって何がしたいの？」って考えています。 「これが本当にしたかったこと…

タイトルが既視感ありますね（笑） きょうは仕事がお昼で終わったので ささっと夜ごはん作り。 なすはへたにくるりと包丁をいれて。 意外に食感がしっかりしてておいしいので、 周りの部分だけとったら流水でしっかり洗って 多めの油で揚げ焼き。 パプリカと…

朝が起きれないから、 起きれるように戦略を立てたい。 脳にいい２４時間の使い方作者: 菅原洋平出版社/メーカー: フォレスト出版発売日: 2016/09/18メディア: Kindle版この商品を含むブログを見る 起床時間からの動き方で 脳の効率が変わるそうなのです。 …

産直に行ったら、にんにく、バジルがたくさん。たくさん買って、バジルソースとにんにくペーストを仕込む日になりました。 にんにくの皮むき、修行のようでした。手の傷にぴりぴり染みて痛い痛い。泣 手伝ってくれた友達と「痛い…痛い…」と言いながら12個分…

ちょこ食とごま食を食べながら「どんな朝ごはんがしあわせ？」について考える。 この話題は半年前から見つめているのですがなかなか答えが出ないまま。 そもそものおはなし。朝ごはんは、たいせつだと言われていますが なんでかというと、朝食べたものが体を…

「かっこいい」の基準はそれぞれですが、 たばこを吸っているひとがかっこいいな、 と思うときがある。 例えば集団行動してるときにある時姿が見えなくなって あの人どこ行ったんだろうね。ってなったとき、 たばこ吸いに行ってるんじゃない？って。 なんと…

息をするのと同じくらい 書くこと、伝えることを組み込みたい。 こんなに難しいとは、なあ。 ブログを書く難しさを実感中です。 自分のノート。これで３冊目。 前の２冊は、こころの揺れとリンクしてて ぶれた時の字は見るに耐えないものでした。 読み返すと…

今日駅まで歩いていたら、お花が朝つゆできらきらしてて あ、きれい。と思って写真に収めました。 とても行き届いたお庭の手入れをしているおうちに植わってるパンジー。 今日は５時に起きてシャワー浴びて すがすがしい気分でした。 シャワー浴びたらすっき…

玉ねぎはくし形切りに、セロリは根元から5mmくらい幅に切って少量の水で蒸し煮、最後にお塩をきつめに(日持ちを良くするためです)。食べるときはお鍋に適量入れ水で割って煮立て、好きな具や調味料を。工夫できるスープの素ができました。 今日はちぎったキ…

今年の夏はどんな服を着ようかな。 わたしにとって洋服はモチベーションに関わるだいじなもので、自分を表現するのになくてはならないもの。それに気づいたのは、２年前の冬くらい。 この頃の自分はというと、あこがれているファッションをみているだけだっ…

料理…と言いたいところだけど、 実は「洗濯」です。 洗濯カゴにたまった洗濯物を見るのは耐えられない。 毎日すっきり、からっぽにならないともやもや。 友人とのふたり暮らしなのでたまりがち。 １日でも洗濯しないもんなら、いっぱいになります。 最近の洗…

今日は仕込みで半日仕事をして、お昼からは大学病院で矯正している歯の調整でした。 今回いろいろ施されたので、痛みが酷そうな予感。 いつものことですが、２時間超の長丁場です。 矯正した次の日くらいから歯が動きはじめるので、噛むことができないほど痛…

この日曜のお料理教室ではお味噌と塩みりんをつくりました。意外と簡単であっという間に作れちゃった、、、！ 時間って、「ない」っておもってたのは「自分が」時間を「つくらない」だけだった。 「時間があったらできるのに」という人は実際たくさん時間が…

早起きして朝ご飯をゆっくり食べたい！朝のすがすがしい空気で、 さえた頭で「朝活」したい！時間を大切にしたいからこそ、思うこと。朝の過ごし方は考えただけでも わくわくしますよね＾＾ 私も11月ぐらいから ずっと取り組んでいる課題なのですがなかなか…

今日から、ブログを書くことにしました。 はじめてなので、ブログを書きたいと思った経緯を 話そうかなあと思います。 徳島に就職することが決まり、 親元を離れて暮らすことになった３年前。 小さい頃からお料理番組や 暮らし系の本が好きだったので、 やっ…